Gardy Lafquén

Ubicado en un entorno natural privilegiado, el restaurante Gardy Lafquen se ha convertido en un imperdible de Panguipulli gracias a su ambiente cálido y familiar y una propuesta culinaria que rinde homenaje a los sabores del sur de Chile. Rodeado de paisajes que invitan a la contemplación, este restaurante ofrece una experiencia que combina la excelencia gastronómica con la belleza de la región de Los Ríos.

Su carta destaca por el uso de ingredientes frescos y locales, con especial énfasis en productos de temporada que provienen directamente de los campos, ríos y lagos cercanos. La gastronomía chilena es la gran protagonista, con platos que incluyen pescados y mariscos recién capturados, cortes de carne preparados con técnicas tradicionales, y recetas típicas que rescatan la identidad culinaria del territorio.