Passeios e excursões · Rancagua
La Ruta del Vino del Valle de Colchagua
Fotos: Hiroki Ogawa / Wikimedia Commons (CC BY 3.0)
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Carménère, viñas abiertas al público y la ciudad de Santa Cruz como base: una escapada entre viñedos en la Región de O'Higgins.
El Valle de Colchagua, en la Región de O'Higgins, es uno de los valles vitivinícolas más reconocidos de Chile. Su clima, entre la cordillera y la cercanía del Pacífico, favorece cepas como el Cabernet Sauvignon, el Syrah, el Merlot, el Malbec y, sobre todo, el Carménère, la uva emblema del país.
Cómo recorrerlo
La Ruta del Vino reúne viñas que abren sus puertas con visitas a viñedos y bodegas y degustaciones guiadas. La ciudad de Santa Cruz, en el corazón del valle, es la base más práctica para recorrerlas.
Además del vino
- El Museo de Colchagua, en Santa Cruz, repasa la historia y las tradiciones de la zona.
- La cocina de campo y los restaurantes de las viñas acompañan cada visita.
Consejos
- La vendimia, entre fines del verano y el otoño, es la época más atractiva para visitar.
- La mayoría de las viñas trabaja con reserva previa: organizá el recorrido antes de ir.
- Si vas a degustar, planificá el traslado: hay tours con transporte incluido.
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